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静安宾馆，原名海格公寓，因位于海格路（今华山路）故取其名，是1920年代建造的西班牙风格建筑。1977年12月，为适应旅游事业发展的需要，这里被改建成“静安宾馆”，并正式对外营业。近半个世纪以来，该宾馆吸引了大批海内外名人下榻，其中包括美国前总统尼克松、英国玛格丽特公主、柬埔寨诺罗敦·西哈努克亲王等。

此次改造将修缮静安宾馆所在的优秀历史建筑，在保留原有建筑风格的基础上，将原静安宾馆焕然一新。“整体的改造还是尽量恢复它原来西班牙建筑的风格亚美体育官网入口，从外立面到部分内部结构都保留它的原貌。”锦江丽笙酒店首席执行官唐鸣表示，“我们对外立面做了大量的历史考证亚美体育官网入口，经过历史保护专家委员会的指导，加上设计团队的努力，把它恢复到1934年时的风格。”

在老上海人的记忆里，提起静安宾馆就会想到上海第一家正宗法式面包房——静安面包房。1985年，这家中外合资经营的法式面包房在静安宾馆门口开业，由法国师傅用进口面粉制作的法棍喷香四溢，很多市民每天要排几个小时的长队才能买到。此前在静安宾馆改造期间，静安面包房被暂时迁移至了别处。待新项目重新揭幕后，“静安面包房”就将回到原址继续营业，并于不久后与大家见面。